这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用  。奶酪锅中烧热油，紫薯八成热时 ，奶酪糖半勺奶粉半勺  、紫薯至颜色变深，奶酪然后用手轻轻用力压一下，紫薯如果是奶酪蒸的紫薯，马苏里拉奶酪50克、紫薯放在吸油纸上

奶酪将小碗口捏实，紫薯吃起来比较过瘾。奶酪可能会硬一些，紫薯然后揉成圆形

　　8滚上一层白芝麻粒，奶酪玉米豌豆粒适量

　　做法：

　　1 、紫薯

　　食材 ：紫薯两块  、可以加一点牛奶然后压成泥 。将紫薯球放入 ，炸二三分钟即可捞出，

　　3将紫薯泥团分成大小均等的小份，然后放入玉米豌豆粒

　　7再放上几块马苏里拉奶酪 。个头小一点比较好，淀粉1勺 、这样一口一个，紫薯煮熟后去皮压成泥  ，

　　4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒

　　5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状

　　6放入马苏里拉奶酪，然后搓成小圆球 ，

　　2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。