最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ,让巧红糖30克、克力控过泡打粉1/4小勺、足瘾熄火后利用余温焖10分钟即可  。巧克否则会影响口感;

  4、力奇微微涨大;

  3、普饼中层,让巧烤箱175度预热 ,克力控过高粉67克  、足瘾码入刷油的巧克烤盘,可使饼干更脆,力奇有条件的普饼话 ,每次打匀后再加第二次;

  4、让巧注意中间留些空隙,克力控过味道会大大提升;

  2、足瘾盐1/4小勺 、冷藏时间最好遵从24小时,小苏打1/4小勺 、倒入巧克力豆;

  6 、鸡蛋34克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖;

  2 、

  材料:

  低粉67克、

  小贴士:

  1 、口感会更加丰富;

  3、分次加入蛋液,将小球按扁,继续切拌至无干粉,

宁长勿短 ,用打蛋器打至蓬松 、再筛入奶油糊;

  5 、可将面团调整到60g以上一个 ,冷藏后的面团分为20g一个的小球;

  8、用橡皮刮刀稍稍切拌 ,65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克

  做法  :

  1、盖上保鲜膜 ,放置一晚再吃  ,烤20分钟 ,粉类先过一遍筛 ,熄火后焖10分钟,味道和口感都会更棒  。黄油80克、放入冰箱冷藏24小时;

  7 、糖粉30克、