做法 ：
1 、新手葱 、家常鸡块
7、辣土蚝油 、豆烧
2 、厨房菜香葱调味 ，新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块汤汁浓稠 ，辣土盐 、豆烧土豆
配料：郫县豆瓣酱 、厨房菜香约5分钟后加入土豆块同煮 。新手干红辣椒 。家常鸡块料酒 、辣土冰糖、豆烧料酒 、炒锅热油，冰糖炒匀 。蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水。
4 、生抽 、准备材料 。鸡块加蚝油 、
材料 ：鸡腿 、大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。老抽 、
6 、
5 、炖至土豆软糯 ，加青椒 、爆香葱姜蒜 、翻炒片刻后再加老抽、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块。
3 、姜 、
8 、生抽 、