准备工作 ：
1、独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制盐 、味浓黑胡椒 、香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美大火拌炒，秘制所有用大火拌炒
3 、味浓大火拌炒，香菠出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美菠萝切小块
7 、秘制用这个勾芡 ，味浓放菠萝汁
5 、香菠可以用鸡胸肉哈 ，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、一小勺油
4 、肉切成小块
2、量一定要少哈
放少许黑胡椒跟盐3 、拌匀 ，拌匀之后 ，放少许生粉
9、作为勾芡用
步骤 ：
1 、勾芡
6 、菠萝泥直接用 ，锅中放少许油，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，菠萝 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，生粉 、红椒 、鸡腿去骨取肉用 ，放红椒，姜切片
6 、都行
2 、不喜欢可以不放
4 、看个人喜欢 ，生抽 、红椒切块 ，取部分菠萝榨汁 ，直接将生粉放进去 ，不滤渣
8、鸡腿肉相对会嫩一些 ，黑胡椒看个人喜欢哈，菠萝会有点出水 ，腌制下
5 、