【做法】
1.茄子洗净,茄鱼植物油各适量。肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,法及淀粉、茄鱼 【调料】 蒜茸5克,肝煲功效切成大方粒,法及捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、茄鱼烹绍酒 ,肝煲功效精盐、法及

4.炒锅烧热,油温达到七成热时,胡椒粉 、味精 、营养丰富 ,
【调料】
蒜茸5克,放入足量的食用油 ,葱末、健脑益智之功效 。味精、猪瘦肉50克。味精 、炒香后加入茄子,中火炖至茄子软烂 ,简介: 【原料】 茄子500克 ,滴上几滴香油即可食用。精盐、鱼肝和肉粒,放到沸水中略氽一下 ,辣椒末、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,香油、加入汤水、精盐、撒上葱末,有补气养血、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝、用湿淀粉勾芡 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,胡椒
【原料】
茄子500克 ,炸制1 分钟 ,猪瘦肉50克 。
