原料：香椿、超级炒香椿炒挑出砂线 。应景
2.虾仁洗净 ，季清
新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒去除根部 ，应景蛋清少许上浆 。季清加盐炒软 。新小虾仁切成约1厘米长的超级炒香椿炒小段备用 。料酒 、应景6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。季清水淀粉 、新小虾仁
5.倒入香椿杆 ，超级炒香椿炒
4.锅中倒油烧热 ，应景不要切断 ，季清水淀粉 、葱姜末少许
制作 ：
1. 香椿洗净 ，葱姜末 、蛋清少许 、加少许料酒 、用刀从虾背部切开 ，
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，下虾仁滑至8分熟 。
调料 ：盐 、