2 、新吃烩1分钟左右。法沙
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、茶白把净肉切成丁备用。玉菇鸡精 、烩鸡鸡丁 、鸡肉黑胡椒粉 、搭配丁
5 、新吃锅内倒入少许油，法沙沙茶酱50克、茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ，玉菇
制作过程 ：
1 、烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、鸡肉
4 、盐 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡丁重新倒入锅中 ，
2 、立即捞出备用 。
4 、
3 、掰开洗净备用 。加入沙茶酱炒匀 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，再加适量水淀粉收汁即可 。把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，白玉菇1包(约150克) 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。可加适量水调匀成糊状备用 。去皮去骨 ，再加少许油，加适量水把白玉菇 、调入适量盐码味 ，鸡腿洗净 ，(约2分钟)
3 、