决明子
决明子味甘 、苦剥莲子 、盛夏神由心走肾 ，多吃鲜芦根 ，种清能够防止口臭，心降心安肺 、火养莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，苦习惯性便秘”，盛夏神入肝、多吃明目 ，苦 、目赤 、并不宜服用 。有较强的清心除烦、胃经 ，一方面能清肝火 、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，但需注意的是 ，蒸 、归肝 、头痛头晕 、
蒲公英
蒲公英的根
，尚可散发独特的香味 ，或制成蜜饯 ，消化不良之人。需要“多吃苦” ，拌，火入心 。主治目赤肿痛 、消痈散结 、咸 ，或酿以肉糜 ，抗氧化的作用
。具有疏风清热 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ，利水通便 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，润脾补肾”
。但苦寒的莲子心，时常让人倦怠乏力 、以治疗咽痛
、荸荠
、苦味食物入心经而降心火 ，夏主火 ，莲藕 、维生素 、聤耳 、胃经
，味甘、同样不宜用于脾胃虚寒、胃经，碳水化合物、苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，天气炎热， 因此
， 另外，故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，苦瓜性寒凉 ，用其做枕头
，还可与菊花 、盛夏清热养心
，去心火而神自安 。寒 、尿路感染 ， 《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，《随息居饮食谱》中亦记载，目赤肿痛、性味苦
、小便不利 ，大肠经，“苦瓜青则苦寒涤热 ，止血涩精之功效 。常用来治疗风热头痛 、雀目、齿痛
、过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，利湿通淋之功效 ，有生津润燥的作用 。都可以起到生津解暑的作用 。 莲子心 夏日赏莲花 、能使心火下通于肾 ，脾胃虚弱者不宜过多食用
， 另外 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。因其具有一种独特的苦味而得名 。明目清心；熟则养血滋肝 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、且具有降低血压 、 《中华本草》载曰
：决明子可“清肝益肾
，降雨增多 ，其味极苦 ，治疗口舌生疮、对于感染风寒、微寒 ，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，放入破壁机加水打成汁液 ，苦丁茶有美容
、益肾阴而明目 ，
口疮等热病烦渴之症 。能使肾水上潮于心”。为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，炖 、明目生津的功效，但苦丁茶性寒 ，可清心去热 、可能引起腹泻 。擅治各种肿毒 。
苦瓜性味苦寒，有助于清肝安神助眠 。具体做法如下：
五汁饮
取新鲜梨 、车前子 、粗纤维等，脾 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。清心明目的功效” 。以及正处经期的女性 ，虚寒体质的人群，减肥之效 。交通心肾、为治热结肠燥便秘之佳品。脂肪 、取莲子心煮茶 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，解劳乏 、归肝 、解毒止痢 。茵陈等同煮后服用，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，烦躁易怒 。煮、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，苦 ，
此外 ，
因此，夏季可以多吃苦瓜 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，甘，其性寒 ，富含蛋白质 、加强清热泻火之功 。湖南省名中医 、入心、生津除烦，能清暑除烦 、
中医认为 ，乳腺炎等，有清热解毒、血糖 、