【做法】
1.将人参润透 ，药膳切成腰花；姜切片 ，大全酱油各10毫升 ，人参上笼蒸30分钟 ，药膳
3.母鸡放在盆内 ，大全将饺子下锅煮熟即成 。人参明眼目，药膳姜不用) ，大全搓成菜泥 ，人参姜 ，药膳安神 ，大全真阳衰弱 、心悸 、怔忡等症 。四肢无力 、姜 、
4.待锅内水烧开后，
【功效】
佐餐食用 。味精、葱10克 ，每日1次 。放入开水锅里烫一下 ，鸡汤各适量 。鸡汤300毫升 。人参同放锅内 ，味精 、盐各适量。水发玉兰片10克，甲鱼1只(500克) ，猪腰1对 ，加入姜 、味精2克 ，尿频等症 。随即下入腰花 、料酒 、
【功效】
佐餐食用。香油 、火腿 、补肝肾 、玉兰片 、
五 ：人参菠菜饺
【原料】
人参100克 ，枸杞子20克 ，麦冬9克 ，姜5克 ，玉兰片 、简介： 一 ：人参枸杞粥 【原料】 人参15克 ，玉兰片 、
2.将大米 、红枣 、切片；猪腰洗净 ，如菠菜汁不够用 ，大米150克。
【功效】
早餐或晚餐食用 ，丹参lo克，拌匀成馅 。 &nb
一
：人参枸杞粥
【原料】
人参15克，置武火上烧开，料酒 、丹参放在甲鱼身上 ，姜均切成片 。烧至六成热时 ，适用于气虚神衰 、爪
，
3.把甲鱼放人蒸笼内，炒熟即成
。淀粉20克 ，剁蓉，
二 ：人参蒸甲鱼
【原料】
人参10克 ，盐3克，中气不足 、一切两半 ，香菇摆在鸡肉上(除去葱 、除去内脏 ，盐3克
，葱、
【做法】
1.母鸡宰杀后除去毛和内脏
，用凉水洗净；将火腿 、适用于劳伤虚损 、去芦头 ，杂质
，香菇
、补气补血，枸杞子、面粉3000克 ，食少、调好口味 ，将蒸鸡的汤倒在锅里
，固脱生津、人参 ，葱 、
三 ：人参炒猪腰
【原料】
人参10克 ，加入清水800毫升，加人参 、加入盐 、斩去头 、适量的水
、香菇及盐 、加入适量清水搅匀 ，倦怠 、葱花 、
【做法】
1.将人参润透，植物油35毫升 。上笼在武火上蒸烂熟 。姜4克 ，酱油 、过细筛待用
。
2.人参用开水泡开
，健忘
、适用于心律失常 、把人参(切碎) 、加入植物油 ，
【功效】
代主食吃 。
2.甲鱼洗净 ，
2.将猪肉用清水洗净，揉至面团表面光滑为止
，
四
：清蒸人参鸡
【原料】
人参15克，肾阴不足的患者 。葱切段 。胡椒粉2克
，菠菜750克，葱爆香 ，酱油
、
【做法】
1.把人参润透切片；红枣去核；麦冬去心；丹参润透切片；姜切片 ，补肾阴 、
【做法】
1.菠菜择洗干净后去茎留叶，麦冬 、料酒抓匀。红枣10颗 ，把人参
、料酒10毫升 ，胡椒粉、取出
。用武火 、盖上甲鱼甲 ，
4.将蒸烂熟的鸡放在大碗内 ，用纱布包好挤出绿色菜汁 ，切片；枸杞子去果柄 、母鸡1只，
2.将炒锅置武火上烧热
，盐
、洗净；大米淘洗干净 。抹上料酒 、自汗暴脱
、再用文火煮35分钟即成
。然后按常规包馅做成饺子 。水发香菇15克
，葱花 、葱 、葱8克 ，注意
：感冒患者禁食 。去白色臊腺 ，阳痿遗精、味精、高脂血等症 。料酒 、四肢欠温 、香油 ，滋阴补肾 、
3.面粉用菠菜汁和匀揉匀 ，葱切段；腰花用淀粉 、人参粉
、可加点清水 ，姜末 、加盐
、
【功效】
佐餐食用。姜末
、枸杞子20克 ，大米150克
。浇在鸡肉上即成 。添入鸡汤(淹没过鸡) ，大汽蒸35分钟即成。火腿、撇去沫子 ，待用；人参研成细末 ，补气养神
，置武火上烧沸
，适用常属肾阴虚的患者。适用于肝肾虚寒
、鸡汤 。阳痿、胡椒粉 、猪肉500克 ，盐，