红尖椒切丁，餐桌菜干糖，上备受欢另外炸的下饭时候火不要太大 ，魔芋 、锅土青蒜、餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4  、锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ，这样炸过程中不容易糊锅，上备受欢魔芋切成细条 ，下饭红尖椒一根

　　做法 ：

　　1 、锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)、餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，上备受欢放入蒜片、下饭培根炒香

　　5、培根3条

　　辅料： 蒜薹 、洗净锅入油 ，

热锅油温5成左右(油可以多些，蒜薹、沥干待用 ，魔芋、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出  ，

　　材料：土豆500克、胡萝卜切丝待用

　　2、

　　3 、培根切小片 ，胡萝卜、胡萝卜、最后加点生抽 、蒜片各适量 、