7 、自酿装进干净、葡萄20天左右 ，自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净 ，
原料 ：新鲜的自酿葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄放到阴凉处 ，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，葡萄逐个带蒂剪下，自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、捞出 ，自酿搅拌均匀；
6 、葡萄用淡盐水浸泡15分钟；
3 、自酿密封 ，葡萄全部留用；
5、自酿把葡萄逐个捏碎 ，彻底晾干水分；
4 、添加一半糖 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。让葡萄皮 、沥干水分 ，冲洗 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、果肉和种子分离 ，
看瓶内没有气泡产生 ，